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芋包芋-芋見幸福:一口爆漿芋,帶來小確幸

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nonam8723 發表於 2015-12-9 13:48:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
芋包芋-芋見幸福的爆漿芋,外觀呈圓形球狀,顏色則為酥炸過後的金黃色色澤,其外皮使用整顆芋泥球以包覆餡料,並搓揉成球至鍋中油炸,之所以能生產一層金黃酥脆的表面,同時又行享受到芋泥的綿密與紮實,不只零油膩感,且口感層次豐沛又鮮明。
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而在酥脆外皮下的內餡,則是整顆爆漿芋的精華所在,也是帶來小幸運的源頭。爆漿芋的特製黃金內餡,為芋包芋-芋見幸福團隊嚴選的鹹蛋黃及頂級無鹽奶油調製而成,兩者融合創造出鹹甜交融的感受,鹹蛋黃的鹹香創造出畫龍點睛的作用,而奶油的存在則潤滑了爆漿芋總體的口感。3 Z2 u8 _; j0 ]9 x
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4 v  ?# ?  N+ {然而,這一顆爆漿芋,並無法一口征服,所以咬下的瞬間,其鹹香內餡便四溢,有如金黃流沙傾巢而出。芋包芋-芋見幸福貼心提醒,食用爆漿芋時需輕咬慢嘗,先感覺外層酥脆芋頭的鮮甜,再感受內餡多汁湧爆的鹹甜衝擊,最後體會芋頭與蛋黃同時在嘴裡環繞的絕搭好滋味。1 Y( n( n6 s4 w' i7 n  @
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( s5 K% t6 Y. x芋包芋-芋見幸福,打著幸福美學的招牌,讓一顆圓滾滾的爆漿芋,創造出層層驚奇的體驗。輕輕咬下,酥薄的外層在嘴裡間傳出清脆的聲音,而真材實料的芋泥球外皮,塞滿整個口腔,使得每一口能嘗到芋頭香,最後於口中流竄的金黃內餡,味道濃郁且細緻,沙沙的口感則於舌尖留下餘味,而鹹甜交替的滋味,不只降低甜膩感,嘗起來也更加順口。芋包芋-芋見幸福的招牌夯品-爆將芋,填滿了味蕾,也溫暖了胃,在咬下的瞬間,即遇見幸福。
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